Salah satu antara kebaikan susu kambing ialah kandungan sumber magnesium yang tinggi. Sumber ini merupakan sejenis mineral yang baik untuk jantung. Mangnesium berfungsi membantu mengekalkan kadar ordinary denyutan jantung dan menghalang pembentukan darah beku. Bahan-bahan ini terkandung lebih banyak dalam susu kambing berbanding susu lembu. Asid